Με ποιες διατροφικές επιλογές μπορώ να θωρακίσω τον οργανισμό του παιδιού ενόψει του Χειμώνα

*Γράφει η Μελίνα Σ. Καριπίδου Ποτέ άλλοτε οι ιοί της γρίπης δεν ήταν τόσο επίκαιροι. Και ενώ όλη η ανθρωπότητα αγωνίζεται να αντιμετωπίσει τον νέο κορονοϊό, υπάρχουν πάντα και αυτοί της εποχικής γρίπης, που έχουν την τιμητική τους κάθε χειμώνα. Συχνός, συνεπώς, προβληματισμός των γονέων είναι πώς μπορούν διατροφικά να «θωρακίσουν» το ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών τους. Καταρχάς η επαρκής και ισορροπημένη διατροφή αποτελεί τον κυριότερο σύμμαχο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αδιαμφισβήτητα ο υποσιτισμός, δηλαδή η μη επαρκής πρόσληψη όχι μόνο θερμίδων, αλλά και θρεπτικών συστατικών, έχει ως αποτέλεσμα…