26/08/2025
Μια ακόμη δράση συμπερίληψης από τη Χαλκιαδάκης Α.Ε. Το καλοκαίρι είναι για όλους. Η χαρά της θάλασσας, το μπάνιο, η δροσιά, ηξεγνοιασιά… δεν πρέπει να γνωρίζουν εμπόδια. Στα Super Markets
Στο Kρανιώτικο Aόρι, στον Ψηλορείτη, σε υψόμετρο 848μ., βρίσκεται ένα μιτάτο – καταφύγιο της κρητικής παράδοσης. Κατά την επίσκεψή σας, ανάλογα με την εποχή, μπορείτε να δείτε το άρμεγμα των προβάτων μας και να συμμετέχετε στην τυροκόμηση, την κουρά των ζώων, το ρακοκάζανο, τη συλλογή χόρτων και την παραδοσιακή μαγειρική. Επίσης απολαμβάνετε τοπικές νοστιμιές. Η άγρια φύση γύρω από το μιτάτο προσφέρει αναλλοίωτα μονοπάτια για πεζοπορία, παρατήρηση πουλιών, αναζήτηση βοτάνων και ποδηλασία.
Σα θες να νιώσεις τ’ αοριού τον καθαρό αέρα έλα στο “Σπίτι του Βοσκού” στην Κράνα παραπέρα.
Βιωματικά εργαστήρια
ΟΛΟ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ
Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες και παιχνίδια μικροί και μεγάλοι μαθαίνουν τα προϊόντα και τις παραδόσεις των βοσκών και γνωρίζουν το κρητικό τοπίο. Ανάλογα με την εποχή:
- Άρμεγμα & τυροκόμηση
- Καλλιέργεια λαχανικών
- Κούρεμα προβάτων
- Συλλογή βοτάνων
- Μαθήματα κρητικής κουζίνας
- Ρακοκάζανο
- Κρητική μουσική και χορός
- Οργανωμένα παιχνίδια στο χιόνι κ.α. συνδυάζοντας ως ιδανικό σενάριο για κάθε ηλικία.
Στα μονοπάτια των Βοσκών
ΟΛΟ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ
Μονοπάτια μέσα από σφεντάμια, βελανιδιές, πολιές πεζούλες και μητάτα ξεκινούν από το Σπίτι του Βοσκού. Τα προγράμματα προσαρμόζονται εύκολα σε αρχάριους και έμπειρους πεζοπόρους.
Άρμεγμα και τυροκόμηση
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟ ΕΩΣ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟ
Καθημερινά στο Σπίτι του Βοσκού αρμέγουν το κοπάδι μας και κάνουν τυροκόμηση.
Το αποτέλεσμα: Η Γραβιέρα, και Μυζήθρα και το Ανθότυρο – τα πιο γνωστά τυριά της Κρήτης.
Σχετικοί σύνδεσμοι: